Új étterem nyilík a Maldív-szigetek egyik luxus resortjában
Madi Hiyaa - A Banyan Tree Vabbinfaru csodája
A Banyan Tree Vabbinfaru büszkén mutatja be legújabb építészeti gyöngyszemét, a Madi Hiyaa-t, egy páratlan, a víz felett álló Yakitori Éttermet és Bárt. Az elképesztő sósvizes végtelenített medencéjével, lélegzetelállító naplementéivel és a gyengéd tengeri szellő által simogatott teraszával a vendégek autentikus japán gasztronómiai élményben lehet részük, mely a Maldív-szigetek inspirációjával készül helyi alapanyagokból.
Az étterem és bár bambuszból készült, mely a természet eleganciáját ötvözi a modern designnal. A vendégek kényelmesen lazíthatnak, miközben óriási függőágyakban vagy napozóágyakban pihennek, vagy a meghitt ülősarokban élvezik a hely atmoszféráját.
Innovatív és öko-tudatos design
A Madi Hiyaa nevet az óceán kecses sugaraira utalva választották, ahol a Madi a "sugár"-t, míg a Hiyaa a "menedéket" jelenti. Az étterem nevének kiválasztása a közösség és együttműködés erősítésének jeleként jött létre, ahol a szálloda munkatársai verseny keretében ajánlották fel ötleteiket.
A neves, fenntartható építészeti projekteiről ismert, rotterdami székhelyű Nomadic Resorts tervezőcsapata állt az épület mögött, biztosítva, hogy a látvány harmonikusan illeszkedjen a Maldív-szigetek természetes szépségéhez.
Japán konyha maldív ihletéssel
Az étterem menüjében a japán gasztronómiai finomságok találkoznak a Maldív-szigetek esszenciájával. A vendégek nem csak szusit, sashimit és az étterem saját yakitori kreációit kóstolhatják meg, de hagyományos japán klasszikusokat is. A borok kínálata pedig tökéletesen kiegészíti az ételélményt.
Kifogástalan irányítás
A szálloda új Étel- és Italigazgatója, a francia származású Karim Boulet felügyeli a teljes működést, és már most izgalmas japán whisky és szake kínálatot ígér, valamint főzőtanfolyamokat és élő képzéseket kínál a vendégeknek.
Hery Kuswoyo, a Banyan Tree Vabbinfaru igazgatója hozzátette, hogy a Madi Hiyaa tökéletes helyszín lesz kisebb rendezvényekre, esküvőkre vagy fogadalmak megújítására.
Forrás: Visit Maldives/ https://visitmaldives.com/en/news/banyan-tree-vabbinfaru-maldives-unveils-madi-hiyaa